【云顶娱乐登录网址】新疆特种塔里木马鹿,全

作者:科学养殖

塔里木马鹿又称为塔河马鹿、白臀灰鹿,为马鹿的新疆特有亚种,主要分布在塔里木河及其支流沿岸,是马鹿诸多亚种中唯一栖息在荒漠景观中的亚种。马鹿养殖是新疆的支柱产业,马鹿的鹿茸可以加工成五十多种产品销往全国各地。

狍子又称矮鹿,属双蹄目鹿科草食动物。在我国北方地区及草原都有分布。有着细长颈部及大眼睛,大耳朵。无獠牙,后肢略长于前肢,尾短,雄狍有角,雌狍无角,雄性长角只分三个叉。狍身草黄色,尾根下有白毛,尾巴仅2-3厘米。狍子反应敏捷,善于奔跑和跳跃,后肢蹬力强,有“草上飞”的美称。狍子全身都是宝,是食用价值、药用价值和经济价值都较高的草食性反刍特种经济动物。

  进口猪肉激增

外貌特征

云顶娱乐登录网址 1

  近年来猪肉进口逐渐增长的事实逐渐瞩目,而且也成为了养殖者诟病很深的一个事情,预计 2016年进口比例有望进一步攀升达到2.8%,而且前七个月的进口量或已经达到了去年一年进口的数量。对于进口猪肉的冲击性官方习惯说杯水车薪,养殖户却忧心忡忡,在如今国内外竞争如此激烈的背景下,我们不得不提高警惕。

塔里木马鹿体型紧凑结实,喜昂头,肩峰明显,头清秀,鼻梁微突,眼大机警,眼虹膜黑色,耳尖。公鹿角多为5个~6个杈,角基距窄,茸主干粗圆,嘴头肥大饱满,眉枝冰枝间距较近,茸型规整,单门桩率很低,茸毛灰白色而密长。全身毛色较为一致。夏毛沙褐色,冬毛沙灰色或灰白色,臀斑灰白色,周围绕有明显的黑带,有黑褐色背线。

狍子肉的食用价值:

  说起近年来进口猪肉为何暴涨,首先是巨大的内外价差。尤其是像今年这样的行情,肉价高企、供应紧缺、采购困难,大型肉制品加工企业面临着较大的成本压力,因此纷纷选择进口环节成本压力并保障供应。

生产性能

狍肉鲜嫩味美,营养价值高,为我国传统高效的创汇贵重产品。狍肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特种动物肉类滋补食品。氨基酸丰富,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%,优质肉比牛肉高3%-5%、比羊,肉高10%-20%,具有滋阴补阳双重保健功能,号称“瘦肉之王”。狍肉不仅是高档菜肴,而且还可以入药,具有补五脏、调血脉等功能。

  当然这也有政策层面的原因,一是这是一种必要的贸易;二是政府减少了对猪市的直接干预,把市场还给市场,那么就开始转向推动以市场为导向的猪肉供需新平衡。

产茸性能:塔里木马鹿的产茸性能好,产茸量平均为(鲜重):初角茸1.6公斤/付,最高大2.9公斤/付;头锯茸3.2公斤/付,最高达14公斤/付;9锯时达到产茸高峰。

狍的药用价值:

  总之,差价、速度和宏观干预减少极大的刺激了进口猪肉流入我国消费市场。

产肉性能:成年或18月龄公鹿屠宰空腹体重268公斤;成年或18月龄母鹿屠宰前空腹体重215公斤。成年18月龄公鹿胴体重110公斤;成年18月龄母鹿胴体重100公斤.屠宰率成年公鹿53.2%,成年母鹿50.8%;净肉率成年公鹿42.5%,成年母鹿39.5%;骨肉比公鹿1:3.19,公鹿1:3.18。

云顶娱乐登录网址,(1)狍茸:狍茸具有生精补髓、养血补肾、强筋壮骨、益气强心等功能。现代医学研究证明,狍茸还具有调节机体代谢,促进各种生理活动的功能。另外,在日本、韩国、泰国、新加坡、印度等国家,将狍茸粉作为食品添加剂,用作儿童发育和老年人延年益寿的佳品。

  为什么说进口猪肉“雷声大雨点小”

繁殖力性能:15月龄进入初情期。生产利用年龄3岁~14岁,个别母鹿可达17岁。妊娠期246±6天。可繁殖母鹿的产仔率(系本年内产仔数/年初能繁殖的母鹿数×100%)达88.4%,其仔鹿成活率为83.9%,繁殖成活率为74.2%。

(2)狍角:狍茸老化成骨质后便称为狍角。狍角也可以入药,具有温肾壮阳、强筋壮骨、行血辛中等功能。可治疗阳痿、遗精、腰膝酸冷、乳腺肿痛等症。狍角还可制成狍角胶。狍角胶具有温补肝肾、益精补血等功能。主治阳痿、遗精、崩漏带血等症。狍角还可制成狍角霜。狍角霜具有温肾助阳、收敛止血等功能。主治脾虚阳虚、食欲减退、血带遗尿,尿频等症。

  首先从宏观政策来看,从去年开始政府决定减少直接干预,把市场还给市场,更加尊重市场自身的运行规律。但是减少并不等于完全的放手,加之目前本国的实际国情以及生猪养殖业成本结构的需要,完全的以市场为导向是不现实的。为平衡供需,稳定市场,进口肉的减少与增多还是会根据实际需要的前提下做出调控。

养殖现状

(3)狍血:狍血特别是狍茸血。狍茸血可泡成狍茸洒或研成独血粉等。具有补虚、补血等功能。主治心悸失眠、虚弱腰痛等症。

  其次是我们国家自身的消费特点和饮食结构决定的。我国消费结构仍以热鲜为主,而且消费习惯和需求不断升级,更加注重环保和生态,如今以往的“年味猪”呼声很高。另外今年史密斯菲而德猪肉在华销售遇冷,可以看出本土猪肉在国民心中的地位依旧是根深蒂固的。

塔河马鹿从1956年开始捕捉进行规模化驯养开始,特别是上世纪80年代后期开始,对叶尔羌马鹿(塔里木马鹿)大规模驯养繁殖、人工选育和培育,到2006年达到5万头,2007年---2009年受鹿茸市场的影响调整到2.8万头左右。塔里木马鹿多集中分布于塔里木盆地东部较为低洼的地区,北起沙雅、南达且末,东至罗布淖尔的三角地带,这里也是塔里木马鹿的适生带。是塔里木马鹿的“独立王国”,外面的品种引不进来,而塔里木马鹿输往外地也不能很好地生长发育。七十年代初,农二师从东北引进了部分梅花鹿和北疆的天山马鹿,试图杂交改良,事与愿违,虽然能配种、受孕、产仔,但终因难以适应塔里木盆地的环境条件,不到几年功夫均以悄然消亡,没留一个后代。六、七十年代塔里木马鹿也曾输往辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、陕西和新疆的阿勒泰地区千余 亦因不适应当地环境,饲养结果不尽人意。即是焉耆垦区饲养的塔里木马鹿,其产茸性能和塔里木垦区相比,都有明显的差异。这是塔里木马鹿所处的独特的地理环境及其独特的生态特征所决定。

(4)狍鞭:雄狍的睾丸和阴茎称为狍鞭。狍鞭具有补肾壮阳等功能。可抬疗阳痿,肾虚耳鸣、劳伤和子宫冰冷等症。

  最后从食品安全方面来看,消费者对此的关注度持续上升,而且国家近年来也在从严治理。那么像欧美等国的瘦肉精问题依旧是消费者不会接受的。

(5)狍骨:狍骨也可以入药。具有补虚弱、壮筋骨等劝能。可治疗四肢疼痛、筋骨冷痹等症。

  猪价涨跌有时尽:养殖户要长远打算

本文由云顶娱乐登录网址发布,转载请注明来源

关键词: