肉用鹧鸪育肥期日常饲养管理措施有哪些,济南

作者:科学养殖

  火鸭,学名疣头鸭,南方对其俗称火鸭,北方对其俗称火雁,该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原繁衍至今。在我国贵州省的南部山区生活着一种奇怪的鸭子,当地人都叫它“火鸭”,又称憨包鸭,是一种稀有的特禽珍品。那么,火鸭生长习性是怎样的?有什么功效作用?怎么做好吃?

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  我们知道鹧鸪是鸟类的一种,它的肉味在雉鸡之上,是野味上品,养殖户要想养好鹧鸪可不能忽视日常的饲养管理,肉用鹧鸪的日常管理措施有供给全价配合饲料,保持舍内清洁卫生,严格消毒,自由采食,供给清洁饮水,保持环境安静,实行全进全出,做好预防接种和生产记录等。

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2016(第31届)山东畜牧业博览会

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  一、火鸭生长习性是怎样的?

时间:2016年10月22-25日

  ①饲料

  1、合群性

地点:济南国际会展中心广场

  按照肉用鹧鸪的营养需要,饲喂全价配合饲料,以达到提高饲料转化率,缩短饲养期,促进生长,获得最高商品合格率的目标,争取以最低成本获得最高收益。雏鹧鸪出壳至3周龄饲喂雏鹧鸪料;3周龄至出售饲喂肉用鹧鸪料。参考配方如下:玉米43.5%、碎米20%、豆粕23%、进口鱼粉5%、酵母6%、石粉1%、微量元素1%、食盐0.2%、添加剂0.3%。

  火鸭合群性强,只要有比较适宜的饲养场所和条件,它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。火鸭性情温驯,不怕人,耐粗饲,善觅食,可小群放养或大群圈养。

山东是全国畜牧业大省,肉蛋奶总产量约占全国的十分之一,多年居全国首位,畜产品出口占全国40%以上,是我国重要的畜牧业生产和加工出口基地,畜牧产业基础雄厚,蕴含着广阔的发展前景和市场商机。山东畜牧业博览会是我国举办历史最长的一个畜牧品牌展会,自创办以来,立足华东、面向国内外,历经30年打造伴随着畜牧业的发展,展会内容不断丰富、规模日益扩大、参展商和专业观众逐年增加、综合影响力大幅度提升,2015年有10多个国家、20多个省市区的600多家企业参展,展位数超过1200个,举办配套活动33项,已发展成为“专业性、实效性、国际性”的畜牧行业盛会,2015年入选“商务部引导支持展会”。

  ②饲养方式

  2、耐寒性

立足生产、面向消费,突出畜禽良种和饲养管理、疫病防控、粪污与病死畜禽无害化处理技术装备、畜产品推介,投融资对接,为行业发展提供全产业链服务,助推产业转型升级,是山东畜牧业博览会的一大特色。

  无论是笼养、平养、网养,从出壳到出售均可同笼饲养不分群。多采用自由采食和自由饮水饲喂法,也可每天饲喂4~6次。如能采用全价颗粒料则效果更佳。应积极推广笼养。1月龄鹧鸪笼规格一般是4层叠层式笼,每层长90cm、高30cm、宽60cm。底网网孔lcm×lcm,底网下5cm处设一承粪板。食槽、水槽悬挂于笼外。

  火鸭对气候环境条件的适应性强,既耐寒又耐热,只要饲养条件较好,在冬春季节温度较低时,并不影响它的产量和增重。

本届博览会以“参展商报名之日,即是为您服务之时”为准则,我们将努力在展前、展中、展后为参展单位提供全程服务,为企业搭建好交流的平台,以最大限度地回报参展企业。同时热烈欢迎国内外畜牧及相关行业的企业、事业单位及相关组织和各界人士参展、参会。

  ③饲喂方式

  3、杂食性

一、组织机构

  一般采用自由采食方式,也可以采用少喂勤添的喂饲方式。

  由于火鸭的嗅觉和味觉并不发达,因此对饲料的香味要求不高,能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部,肌胃内压高,经常存留砂砾,能很好地靡碎食物。因此,火鸭一次性食量较多,且食性颇广,糠类、青草、杂粮、虫类等均食。

主办:山东省畜牧兽医局、山东省畜牧协会

  ④饮水

  二、火鸭有什么功效作用?

合办:济南富山会展服务有限公司

  不得间断供给充足而清洁的饮水。3周龄内,每100kg水中加入10g多种维生素。3~7周龄,每天饮1次0.01%高锰酸钾水。8周龄至出售前2周,每天饮1次0.02%土霉素水。

  火鸭不仅味道鲜美,而且营养丰富,蛋白质含量平均达30.4%,腿部和胸部肌肉蛋白质高达34.2%,比牛肉、羊肉、猪肉都高,并且富含B族维生素,其脂肪中富含不饱和脂肪酸,具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,对头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的保健功效,是一种天然的营养滋补佳品。此外,火鸭蛋质地细嫩、口感劲道、蛋香浓郁,富含多种氨基酸、卵磷脂、脑磷脂等营养物质,鸭血、鸭肝、鸭胆也具药用价值。

二、会议主题

  ⑤清洁卫生

  三、火鸭怎么做好吃?

云顶娱乐登录网址,创新融合、绿色开放、转型升级

  定期打扫承粪板,洗涤饮水器,消毒按常规要求进行,舍内外保持清洁卫生。

  【冬瓜火鸭煲】

三、会议时间及开幕式地点

  ⑥保持安静

  1、冬瓜去皮去囊洗净切成方块。

报到布展:2016年10月22-23日

  在整个生产过程中,必须始终保持环境安静,尽量减少抓捕、称重、转群、防疫等应激,从而防止影响生长与育肥效果。必须进行这些操作时,操作前饮水中应补充多种维生素。

  2、先将冬瓜在锅里煮至九成熟,调味后移到瓦煲里,再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里,略滚一下便成。

开幕式:2016年10月24日上午9:30

  ⑦定期称重

  【泡萝卜炖火鸭】

展览时间:2016年10月24-25日

  为保持合理的饲养制度与正常增重,必须定期抽样称重,以制定合理的饲料配方与饲喂量。

  1、准备火鸭一只,冷水下锅焯水去血末;

撤展时间:2016年10月25日下午16:00

  ⑧全进全出制

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